てつたろうは、
誰にとっても ” 居場所 ” となることを目指す
社会貢献型居酒屋です。

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【支援込み】りんごジュース2本

¥3,000 税込

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野菜ソムリエ のら とのコラボ開始!
りんごジュース2本

イーデリ(https://tetsutarou.com/eat_deliver/index.html)に参加したいけど、
障壁が高いと感じられる方々・遠方にお住みでてつたろうに来店できない方々の声を受け、
「野菜ソムリエのお店 のら ( https://www.dr-earth.co.jp )」
と共同で販売することになったジュースです。
価格の約15%はイーデリとして使用させていただきます。
このジュースは飲むあなたが笑顔になれるだけでなく、今どこかで笑顔を無くされている方も笑顔にできるジュースです。



りんごジュース
・生産地:長野県・長野市
・生産者:葛田さん(かつらだ)
・当たり前といえば、当たり前の話ですが、美味しいりんごジュースの決め手は何を言っても「りんご」。葛田さんが丹精込めて作った蜜入りの「サンふじ」が大量に使用されています。 りんごは「袋がけ」という作業を行いますが、葛田さんは、りんごに出来るだけ太陽の光を浴びさせる為に特別な「ロウ紙」といわれる、光を透過させる特殊な袋を利用しています。 一般的なジュースはりんごを潰し、ジュースを搾り出します。しかし、葛田さんのジュースは「磨り潰し」てからジュースにするので、味と香りが全く違います。

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